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澳5开户:曝光|被曝用变臭发酸肉沫做麻婆豆腐 吉野家回应称涉事餐厅非公司运营

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分类:财经

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北京青年报-北京头条消息,记者了解到,近日,网络上的一则视频曝出吉野家制作麻婆豆腐的肉沫已经变臭发酸,过期后的白菜、菠菜也会继续使用。对此,11月29日,吉野家官方微博发布情况说明称,本次视频中的吉野家餐厅并不在公司运营范围内。并表示即日起,在公司运营的吉野家餐厅开展自查自纠工作。

11月29日,一网传视频显示,吉野家门店使用过期后的白菜、菠菜制作产品,且存在制作麻婆豆腐的肉沫已经变臭发酸、油类没有检测标准、旧油添加新油继续使用、后厨卫生令人担忧等问题。

对此,吉野家官方微博发布声明进行回应。这一署名为合兴餐饮集团的声明表示,吉野家在中国市场分属不同的运营公司,北京、天津、河北、河南、内蒙、东北三省的吉野家由合兴餐饮集团运营。本次视频中的吉野家餐厅并不在公司运营范围内。声明还表示,该公司已安排主要领导牵头成立自查工作组,即日起,在公司运营的吉野家餐厅开展自查自纠工作。

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根据公开的资料,合兴餐饮集团的母公司是香港洪氏集团。合兴餐饮集团公司成立后先后引入了日本吉野家和美国DQ等优秀餐饮品牌,以及自创的噼啪哩、麦欧邦等品牌。1991年,经由该集团引进,第一家吉野家在北京开业。

对于这样一份声明,一些网友表示,由于吉野家在国内由不同的公司运营,一家门店出了事,其余不在同一家公司管理下的门店也躺枪。但是,有的网友也表示不买账,认为虽然是不同公司运营,但是品牌还是同一个品牌,消费者怎么会知道有什么区别呢?而且这并不是简单的产品品质有问题,造成这一情况,明明是门店管理上有巨大漏洞。不少网友也在该微博下投诉在不同城市吉野家遭遇的疑似类似问题。

根据吉野家中国官网显示,其目前在中国(包括香港、台湾两地)共计有门店679家。北青-北京头条记者查询天眼查App显示,吉野家(中国)投资有限公司成立于2015年6月,注册资本4800万美元,法定代表人为奥河健一,经营范围包括餐饮管理;为其所投资企业提供产品生产、销售和市场开发过程中的服务等。股东信息显示,该公司由株式会社吉野家集团全资控股。目前,该公司对外投资十余家公司,分布北京、上海、深圳、武汉等地。

风险信息显示,吉野家多个子公司及分店都曾被行政处罚。其中,深圳吉野家快餐有限公司曾因食品违法行为被罚款5500元;北京吉野家快餐有限公司广外店曾2次违反食品安全法被处罚;深圳吉野家快餐有限公司众鑫分店曾因食品违法行为被警告。此外,上海吉野家快餐有限公司曾因发布虚假广告被罚1.12万元。

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    2021-12-19 00:07:31 

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