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人类走过喝水要命的年代是一个漫长而充满挑战的历程。在过去，人们没有清洁的水源，饮用有毒的水是造成疾病和死亡的常见原因。但是，随着人类文明的进展，我们逐渐学会了如何获得和使用清洁的水。

《我们如何走到今天》一书中记录了许多关于人类如何处理水的故事。在古代，人们发现将水煮沸可以杀死水中的细菌和病毒，这是人们第一次消除了水中的有害物质。随着时间的推移，人们逐渐学会了更多关于水处理的技术，如过滤和消毒。

在19世纪，随着城市化的进程，人们开始意识到公共卫生的重要性。城市开始建造公共水系统，并开始对水进行更多的检测和处理。这些举措大大改善了人们的饮水健康状况，并为人们提供了更清洁和安全的饮水。

今天，我们拥有先进的水处理技术，可以确保我们饮用的水是安全和卫生的。但是，我们也应该意识到，全球仍有许多人没有获得清洁的饮用水，因此，我们应该继续努力，以确保所有人都有机会享受到清洁和安全的饮用水。

在当今社会，我们可以通过使用水过滤器和水瓶来确保我们饮用的水是安全的。我们还可以通过遵循一些基本的饮水安全指南来保护自己和家人：例如，不要饮用生锈的水罐中的水，不要饮用明显有异味或味道的水，并经常消毒水罐和水壶。

总的来说，人类走过喝水要命的年代是一个漫长而充满挑战的过程。但是，随着人们的进步和创新，我们已经学会了如何获得和使用清洁的水，并且在保护自己和家人的饮水健康方面取得了重大进展。我们应该继续推动这一进程，以确保未来的人们也能享受到清洁和安全的饮用水。